5、硬度：硬度過高不利于抗菌藥在瓊脂中的擴散，可導致抑菌圈直徑變小。

　　6、營養(yǎng)條件：營養(yǎng)條件太差不利于細菌的生長，抑菌圈直徑變大；反之，培養(yǎng)及營養(yǎng)條件太好會讓抑菌圈直徑變小。

　　選擇標準培養(yǎng)基是用來將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來的培養(yǎng)基。根據(jù)不同種類微生物的特殊營養(yǎng)需求或?qū)δ撤N化學物質(zhì)的敏感性不同，在培養(yǎng)基中加入相應的特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長，有利于所需微生物的生長。

　　在中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布的《檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定評審準則》4.5.6條款中，規(guī)定“檢驗檢測機構(gòu)應建立和保持選擇和購買對檢驗檢測質(zhì)量有影響的服務和供應品的程序。明確服務、供應品、試劑、消耗材料的購買、驗收、存儲的要求”，就是要求“在中華人民共和國境內(nèi)，向社會出具具有證明作用的數(shù)據(jù)、結(jié)果的檢驗檢測機構(gòu)”為保證采購物品和相關(guān)服務的質(zhì)量，應當按制定的程序?qū)υ噭┻M行有效的控制和管理，以保證檢驗檢測結(jié)果的質(zhì)量[5]。雖然文件有規(guī)定，但是，具體如何執(zhí)行，需要檢驗機構(gòu)結(jié)合自身實際情況制定程序性文件。2013版標準只是食品安標準，適用范圍僅限于食品微生物學檢驗領(lǐng)域，而目前其他微生物學檢驗領(lǐng)域并沒有適用的培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量控制標準，所以，建議所有涉及微生物學檢驗領(lǐng)域的檢驗機構(gòu)都執(zhí)行或參照執(zhí)行2013版標準，制定適合本實驗室的培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量控制程序性文件。